Хлеб всему голова - но лишь когда он домашний

Давно уже не покупаю хлеб, булочки и тому подобное. Домашнее есть домашнее - попунктно в разы превосходит магазинное. Да и испечь хлеб - работы куда меньше, чем сходить в магазин за ним. Но чтобы не отбить себе охоту полностью перейти на домашний хлеб, не мучайтесь с приготовлением закваски и солода. Домашние закваски и солода - это уже другой уровень. Начните с простого - с сухих порошков. Да бросьте, не надо никаких заумных хлебопечек. Всё что понадобится:
* Кухонные весы.
* Пластмассовый пищевой таз литров от 6.
* Жестяная форма для выпечки хлеба литров на 2.
* Бумага для выпечки.
* Духовка.
* Полотенце потолще и побольше.
( Рецепт хлеба для начинающих... )

Хроника Исхода

Более 100.000 новых аккаунтов Dreamwidth - и это всего лишь за 10 дней. Админы охренели от такого нежданчика, и в спешке решают головоломку - как успевать закупаться серверами, и каким макаром русифицировать Дрим. Рекламодатели спешат по дешёвке загадить площадку. Вот так вот, под шутки прибаутки - и происходит Исход из кагэбэшного ЖЖ.
( Хроника Исхода... )

Искусственная матка - предвестник Апокалипсиса?

Сперва смотрим статистику американцев:
* Число замужних бесплодных американок в возрасте 15-44 лет: 1.500.000 (6,0%).
* Число американок в возрасте 15-44 лет с нарушенной способностью иметь детей: 6.700.000 (10,9%).
* Число американок в возрасте 15-44, которые когда-либо пользовались услугами клиник по лечению бесплодия: 7.400.000 (12,0%).
* Число вторично бесплодных (бесплодие уже после рождения первого ребёнка или происшедшего выкидыша) американок в возрасте 15-44 лет (поменявших партнёров статистика не учитывает): 5.000.000 (8,1%).
* Всеми уважаемая немецкая статистика выставила на показ: рост числа в пробирке зачатых детей - превышает рост числа даров Бога. Такую же красивую картинку с датой перелома в США - просто не нашёл.
( Насколько эта статистика отражает реальное положение дел в США? Судите сами: )